MANTECADOS ACEITE-COCINA- NAVIDAD

¡¡MANTECADOS A MI ESTILO!!

¡Hola a tod@s! 

Mantecados de aceite de oliva

La entrada de hoy va de cocina, concretamente unos mantecados a mi estilo. elaborados con aceite de oliva. 

Os muestro como los he hecho, por si os animáis a hacerlos en estos días.  

BIZCOCHO Y MAGDALENAS- HALLOWEEN

¡¡HAPPY HALLOWEEN!!

¡Hola a tod@s!

Nido de arañas de chocolate

La entrada de hoy consiste en un bizcocho de chocolate y unas magdalenas con pepitas de chocolate y lacasitos decoradas para la ocasión con unas mini arañas de oreo. 

Magdalenas con un toque Halloween

BROWNIE DE CHOCOLATE- COCINA-POSTRES

¡¡PARA LAURA!!

¡Hola a tod@s! 

Resultado final

Vuelvo con una receta dulce para los amantes del chocolate, se trata de un Brownie. 

Éste en particular ha sido para celebrar el décimo cumpleaños de Laura, que le encanta éste dulce.

Os dejo la receta por si os animáis a probarlo. 

POSTRES- TARTA TRES CHOCOLATES

¡UN CLÁSICO EN TARTAS!

¡Hola a tod@s! el título lo dice todo. 

Con fresas cubiertas con chocolate y bolas de cereales tricolor.

Hoy vamos a hacer la tarta preferida por mi hija Ángela (no perdona en ningún cumpleaños, no hago la tarta en todo el año y cuando llega su cumple me toca hacer dos casi seguidas). 

No creo que os descubra nada nuevo, es una receta muy popular y decir que gracias a la Thermomix la gente se ha animado hacerla aún más. 

En mi caso, falta éste maravilloso invento, por lo que la hacen mis dos manos. 

COCINA- MERMELADA DE HIGOS

¡MERMELADA CASERA DE TEMPORADA!

¡Hola a tod@s! 

Hoy vamos a preparar una deliciosa mermelada casera de higos, antes de que se acaben. Es una forma de tener mermelada de una fruta de temporada, todo el año. 

COCINA - POSTRES- GALLETAS RELLENAS.

¡BOTICARIOS!

¡Hola! 

Por si no sabéis de que va la receta de hoy, os diré que boticarios, son como en casa de mi suegra se  llama a las galletas María rellenas de crema  y fritas. ¡Ya nos vamos entendiendo! 

Son fáciles de hacer, aunque un poco laboriosas, pero merecen la pena por lo ricas que están. Os voy  a decir como las hago yo. 

POSTRES- BIZCOCHO DE CHOCOLATE

!!UN TIERNO BIZCOCHO DE CHOCOLATE¡¡

Con cobertura de chocolate.

¡!Por fin es viernes!!

Hoy os traigo una receta de lo más rica, se trata de un  tierno bizcocho de chocolate, que lo podemos comer tal cual o si eres un apasionado del buen chocolate, recubrirlo con una suave cobertura. 

Esta receta se la debo a mi hermana Montse que me la pasó y desde entonces la tengo en mi recetario. 

Con azúcar glass.

POSTRES- LAZOS DE HOJALDRE.

¡A LAS RICAS MOÑAS...!

¡Hola! 

El nombre de moñas, es que en Motril hay una panadería que las hace muy buenas y las llama así.

Esta receta se la dedico a mi sobrina Ariadna, para que se anime a hacerlas, seguro que le traerán muy buenos recuerdos. ¡Os invito a todos a probarlas!

La receta de hoy es fácil, rápida y resultona. Nos puede sacar de algún apuro si tenemos una visita inesperada (y hojaldre comprado). 

POSTRES-FLAN DE HUEVO

¡UN CLÁSICO DE LOS POSTRES!

Listo para servir.

Hoy vamos a hacer un postre clásico, rápido y fácil de preparar y que gusta a casi todos. Se trata de un flan casero de huevo. 

A mí me gusta tenerlo preparado el día anterior, para que el flan esté frío y coja más sabor y consistencia. 

POSTRES-GALLETAS MANTEQUILLA

GALLETAS DE MANTEQUILLA

Galletas envasadas en su caja

¡Hola! 

La receta de hoy son unas galletas caseras de mantequilla, perfectas para la merienda o la sobremesa. Esta receta es la que yo suelo preparar  y decir que salen bastantes galletas de tamaño  no muy grande (aproximadamente unas 70-80 galletas). 

POSTRES-CRÊPES

¡UN DULCE DESAYUNO!

¡Por fin es viernes! 

Hoy os propongo un desayuno especial, de los de fin de semana. 

Es una receta de crêpes, no he inventado nada nuevo, ya lo sé, pero es una receta fácil y están muy buenos, y por que no un desayuno diferente.

Esta receta os la ofrezco, por si alguien no se ha atrevido nunca a hacerlos y se anima con esta entrada.

POSTRES-BIZCOCHO ESPONJOSO

¡¡EL MEJOR BIZCOCHO DEL MUNDO!!  (SEGÚN MI HIJA PALOMA, CLARO)

¡Buenos días! 

Hoy, por ser mi santo os "regalo" esta receta de bizcocho de yogourt, que es un desayuno típico de casa y a mi pequeña le gusta bastante (¿se nota?).

 

Lo he adaptado hasta conseguir un resultado óptimo para mí. Es suave, esponjoso, si lo mojas, absorbe bien la leche y aguanta bien al menos cuatro días (es lo máximo que ha durado un bizcocho en casa). 

Sin más preámbulos, os paso la receta.

POSTRES- GALLETAS

GALLETAS BLANCO Y NEGRO

Resultado final

¡¡Por fin es viernes!! 

Hoy os traigo una tentación para el fin de semana. 

Son unas galletas rápidas y fáciles de preparar, para los que les gusta el chocolate. 

POSTRES TARTA GALLETAS Y ZANAHORIA

TARTA DE GALLETAS Y ZANAHORIA

Resultado final

Llega el fin de semana, y no solo de manualidades se vive, así que os propongo la receta de esta deliciosa y fácil tarta de galletas y zanahoria.

Sirve como tarta de cumpleaños o para disfrutar en buena compañía.

 Su sabor es suave y en casa suele durar muy poco, "sobre todo si están mis sobrinos". 

¡¡Espero que os guste!!